2016
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2015/4/22

2015 綠屋工坊DIY體驗課程 出爐了!!

各位朋友&樸門夥伴
   
     我是亞曼,野蔓園的管理者。 
     很高興在經過多年深化與實踐樸門生活,並在野蔓園開設一系列Permaculture的推廣與體驗
     課程,將Permaculture的理念融入生活中,感謝大家的熱情參與 ~ ~
2015年的夏日綠屋工坊課程出爐囉,請大家繼續支持!詳情參閱 http://permaculture.pixnet.net/blog


2014/11/22

2014綠屋工作坊 食安。手作味噌課程開課囉!

想要學習如何製作天然健康的味噌嗎?想要知道生活中還有哪些東西可以自己手作?
想要學習更多關於食安的知識?
野蔓園推廣食農教育多年,為你帶來新的味噌課程,
健康自求,就從自己動手做開始!

請email來信報名:yamanagarden@gmail.com

2009/5/9

綠屋工作坊2009下半年體驗課程




綠屋工作坊-樂活DIY
98年下半年活動表
各位樸門夥伴:
很高興在今年為了進一步深化與體驗樸門生活上半年已在野蔓園開設”Permaculture的PDC課程”綠屋生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中,感謝大家熱情參與及討論。下半年的課程出爐囉,請大家繼續支持.謝謝.
綠屋工坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以行動找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回人與自然土地的連結‧並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。做到『健康自求.生態自救.』 本次課程特別增加「米啤酒」DIY.喜歡小酌的同好可以更在地化的為環保盡心.另外熱門的蔭油製作課程及糯米醋製作課程請大家也不要錯過.力行在地生產在地消費的理念‧
◎ 時間:早上9點30分到下午4點30分(可在野蔓園搭伙是素食,每人120元)。
◎ 地點:野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-18號
◎課程表:
日期
內容
體驗費
備註
6/13
手工蔭油製作
700

7/18
手工豆花、豆腐製作
500
送豆腐一塊
7/25
陽明山半嶺水稻收割體驗
350
送爆米香一包
8/15
傳統豆腐乳及鳳梨酵素
500

9/12
糙米醋製作、柚子茶
700

9/26
米啤酒製作
600

10/17
德國起士製作
500
點心:窯烤烘焙香草麵包
11/14
-陽明山半嶺小麥播種和阿嬤古早味納豆,味増製作
350

12/12
甜酒釀、傳統紅糟製作教學
500
酒釀及紅糟都是促進血液循環養氣補血
費用說明:
1. 歡迎親子參加,學齡前以下兒童半價及75歲以上老人免費。
2. 以上活動配合節氣運作.以符合傳統工序.因天候影響則取消活動。
3. 因全球暖化嚴重.農作物產季變動.課程變更敬請見諒.
洽詢專線: 0910-225705亞曼
報名流程
1. 請先電話或e-mail預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課程。
2. 確認參加課程後,請於三日內(最遲需於上課日三日前)將費用匯入指定帳戶。
. 郵政帳號:郵局代號:700台北光復郵局帳號 : 13610493740戶名 : 唐嚴漢匯款後請e-mail告知參加課程。
野蔓園路線指引:
1.
從台北搭捷運淡水線至士林站,下站後,在中正路搭R19公 車,或走出到中山北路步行約五分鐘再坐 220公車,到天母圓環下車◎注意是中山北路底的天母圓環,不是天母商圈!步行或共乘上野蔓園。

2. 第二路線搭到捷運北投站出口轉搭小巴230線(起站每 30分鐘一班到第二展望亭站下車,往天母中山北路方向走下坡路約 10分鐘見到溫室左轉進野蔓園。
3.
自行開車:沿 著中山北路直走至中山北路七段,過天母商圈圓環(天母東西路)再沿著中山北路七段直走往天母古道方向,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍餐廳的路線牌直行,在一翠園大廈前的叉路走右邊上山,約3-4分鐘見第二個大叉路,請走左邊往紗帽路路標方向往前,經過陽光瓦舍後再直走1分鐘,過翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色水泥凉亭左轉大路上坡約80公尺,遇見紗帽路38號之6住戶前,可見一座大溫室,在溫室旁小路右轉就是野蔓園的入口,會有幾隻狗狗熱烈歡迎(不會咬人的)。

4.如需共乘請提早和亞曼聯絡.:0910225705約在捷運劍潭站銘傳大學門口。


備註:以上為下半年活動內容精彩歡迎好朋友一起共襄盛舉,並分享給你的親朋好友,這塊園地需要你的灌溉與支持。
keep hoop keep funhttp://yamanagarden.pixnet.net/blog樸門部落
http://yamana-garden.blogspot.com/ 野蔓部落

http://permaculture.pixnet.net/blog 大自然共和國

2009/2/21
















野蔓園Permacultur/綠屋工坊活動訊息

『在地生產、在地消費』吃自己種的米—半嶺梯田水稻體驗活動
從天母往陽明山的半路上有個叫作半嶺的小聚落,先民從古早就在此落地生根生活著,世代以梯田水稻耕作著﹏
隨著時代進步已經沒人會以人力耕種土地的當下(成本考量),半嶺還有幾位平均年齡70幾歲的老農,仍以人力耕作方式傳承梯田農耕文化,保留著台北市最後一塊梯田水稻(沒錯,甚至是臺灣最後少數的梯田)。
野蔓園從四年前引進自然農法方式耕種期望能讓這最後一塊梯田美景能保留下去,並以樸門理念希望保護這一塊位於台北天母的後花園。
經過4年實際耕稻與水稻種子保留的概念下,今年終於讓2位老農願意拿出3-4分梯田試種自然農法的水稻,這幾年的努力也讓台北市大安區農會感受到無肥、無農藥的對土地友善的耕種方式,一起協辦第一屆陽明山半嶺水稻梯田耕作體驗活。
如果你對自己居住的地方文化有暸解的渴望,想了解台北盆地開發史中『水的故事』…..
歡迎與我們一起來認識這個美麗後花園的故事。
時間:第一梯次98年2月28日(星期六)上午9:30到下午4點
第二梯次98年3月7日(星期六)上午9:30到下午4點
第三梯次98年3月14日(星期六)上午9:30到下午4點
活動內容: 1.樸門介紹
2.為什麼要吃自己種的米:米的故事
3.半嶺步道水澃導覽:台北盆地水的巡禮
4.水稻插秧體驗

費用:每人300元.學齡前免費.可自備午餐.若體驗農家餐:
餐費大人120元國小前每人60元
聯絡人:楊子萱0922850816 亞曼:0910225705
報名流程
file:///D:/綠屋工访/綠屋工作坊2007下半年課程.doc#1,969,1419,0,,報名流程請先電話或來信babykiwi2005@yahoo.c

備註:路線指引
大眾運輸系統:從台北搭捷運淡水線至士林站,下站後,在中正路搭R19公 車,或走出到中山北路步行約五分 鐘再坐 220公車,到天母圓環下車(◎注意是中山北路底的天母圓環,不是天母商圈!)步行(30-40分鐘)或約劍潭站對面的銘傳大學門口共乘上野蔓園。
自行開車:沿著中山北路直走過天母東西路的天母圓環再沿著中山北路七段直走,經過警察局、消防隊約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示『陽光瓦舍』溫泉餐廳的路線牌直行,在一翠園大廈的叉路走右邊上山,第二個大叉路,請走左邊往紗帽路小路往陽光瓦舍的方向,經過餐廳後再直走,過了翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色水泥涼亭 左轉上坡,遇見紗帽路38號之6住戶,再向上走不到100公尺,右邊可見一溫室,在溫室旁小路就是野蔓園的入口,會有一群會叫的狗狗迎接(不會咬人)就到了。紗帽路40號之20處。

3.可共乘在銘傳大學公車站前早上8:40分並請提前確認共乘.
4.欲知綠屋工作坊曾經有辦過那些課程可以上yahoo的野蔓園部落格

2008/12/8

德國cheese製作體驗活動











野蔓園-綠屋工作坊年度精選生活體驗課程:德國起士製作.
最後一梯次.12月13日歡迎參加.

2008/7/27

綠屋工作坊-樂活DIY下半年課程表

綠屋工作坊-樂活DIY
97年下半年活動表
各位夥伴:
很高興在今年為了進一步實踐與體驗樸門生活上半年已在野蔓園開設”綠屋工作坊”生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中,感謝大家熱情參與及討論。下半年的課程出爐囉,請大家繼續支持.謝謝.
綠屋工作坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以雙手找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回自然無塵的園地並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。健康自求.生態自救. 加開蔭油製作課程及糯米醋製作課程請大家不要再錯過.
◎ 時間:早上9點30分到下午4點30分(可在野蔓園搭伙是素食,每人120元)。
◎ 地點:野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-18號
◎課程表:
日期
DIY課程內容
體驗費
備註內容
8/16
傳統醬油製作
900

9/20
手工肥皂與保養品DIY
生質柴油製作與甘油利用
700

10/18
麵包窯實做手工麵包烘焙
600
PIZZA烘焙
11/15
糙米醋製作、 水果農產加工(鳳梨酵素)
900

12/20
大型太陽能鍋製作或自製太陽能熱水器、火箭爐製做
500

1/
香草祭、香草藥膏、茶製作
600
窯烤烘焙香草麵包、餅乾
1/
米酒、甜酒釀、紅糟製作
900
米酒蒸餾
2/
豆腐乳與醬菜製作、納豆
600
酸白菜或四川泡菜
2/
野蔓園喝春醋
免費
每人準備一道拿手菜





費用說明:
1. 歡迎親子參加,學齡前以下兒童100元課程費。
2. 本活動可提供素食午餐券(自己種的有機米)大人120元小孩60元。
3. 相關佸動可以上*野蔓部落*參考
4. 以上活動儘量配合節氣運作.以附和傳統工序。
5. 因全球暖化嚴重.農作物產季變動.課程若有變更敬請見諒。
6. 報名體驗人數滿8人(含)以上開課。
7 以上活動均可接受換工方式每日以200元折抵(每日工時六小時含午餐)




洽詢專線:

亞曼0922-160239或0910225705 楊子萱0922-850816
報名流程
請先電話或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課

備註:路線指引
1. 大眾運輸系統:從台北搭捷運淡水線至士林站,下站後,在中正路搭R19公 車,或走出到中山北路步行約五分鐘再坐 220公車,到天母圓環下車(◎注意是中山北路底的天母圓環,不是天母商圈!)步行或共乘上野蔓園。
2. 自行開車:沿 著中山北路直走至中山北路七段,過天母圓環再沿著中山北路七段直走,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍餐廳的路線直行,在一翠園大廈的叉路走右邊上山,第二個大叉路,請走左邊往紗帽路小路往陽光瓦舍的方向,經過陽光瓦舍後再直走,過了翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色亭子走左邊叉路上 坡,遇見紗帽路38號之6住戶,再向上走不到100公尺,可見一溫室,在溫室旁就是野蔓園的入口,約於紗帽路40號之20處。

3.可共乘在銘傳大學公車站前早上8:40分並請提前確認共乘.
4.欲知綠屋工作坊曾經有辦過那些課程可以上yahoo的野蔓園部落格

2008/2/19

綠屋工作坊97年最新上課課程訊息綠屋工作坊-樂活DIY


綠屋工作坊-樂活DIY
97年上半年活動表
各位夥伴:
去年一整年已實踐與體驗樸門農法在野蔓園開設”綠屋工作坊”生活DIY教室雖然不是每個人會在生活中落實但因為有大家踴躍參與讓所有課程圓滿完成當然還包括烘焙坊的diy課程,因此今年還是將Permaculture 的理念融入生活之中的並朝此方向落實努力,請大家繼續支持.謝謝.
綠屋工作坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以雙手找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回自然無塵的園地並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。健康自求.生態自救.
◎ 時間:早上9點30分到下午4點30分(可在野蔓園搭伙素食.自產米.每人120元兒童半價)。
◎ 地點:野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-18號
◎課程表:
日期
DIY課程內容
課程費用
備註內容
3/15
春耕水稻插秧體驗
300

4/19
桑梅祭
500
桑椹醋梅醋製作
5/17
手工蔭油
500
蔭油製作
6/21
手工豆腐與植物染
500
以野蔓園植物為主
7/19
善待生態資源創作分享
隨喜
曾恆生老師
8/9
水稻祭及麵包窯兒童體驗
500
水稻收割


















費用說明:
1. 歡迎親子參加,學齡前以下兒童100元課程費。
2. 退費:已完成報名程序因故而無法參與課程者,退1/2體驗費。
3. 以上活動儘量配合節氣運作.以附和傳統工序。
4. 因全球暖化嚴重.農作物產季變動.課程若有變更敬請見諒。
5. 報名體驗人數滿8人(含)以上開課。
洽詢專線:

亞曼0922-160239或0910225705 楊子萱0922-850816
報名流程
請先電話或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課

備註:路線指引
1. 大眾運輸系統:從台北搭捷運淡水線至士林站,下站後,在中正路搭R19公 車,或走出到中山北路步行約五分鐘再坐 220公車,到天母圓環下車(◎注意是中山北路底的天母圓環,不是天母商圈!)步行或共乘上野蔓園。
2. 自行開車:沿 著中山北路直走至中山北路七段,過天母圓環再沿著中山北路七段直走,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍的路線直行,在一翠園大廈的叉路走右邊上山,第二個大叉路,請走左邊往紗帽路小路往陽光瓦舍的方向,經過陽光瓦舍後再直走,過了翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色亭子走左邊叉路上 坡,遇見紗帽路38號之6住戶,再向上走不到100公尺,可見一溫室,在溫室旁就是野蔓園的入口,約於紗帽路40號之20處。

3.可共乘在銘傳大學公車站前早上8:40分並請提前確認共乘.
4.欲知綠屋工作坊曾經有辦過那些課程可以上yahoo的野蔓園部落格

2008/1/8

野蔓園(綠屋工作坊1月份開課通知及內容)



綠屋工作坊-樂活DIY
96年1月活動表
各位夥伴:
很高興在今年為了進一步實踐與體驗樸門農法上半年已在野蔓園開設”綠屋工作坊”生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中.感謝大家熱情參與及討論.下半年的課程出爐囉.請大家繼續支持.謝謝.
綠屋工作坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以雙手找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回自然無塵的園地並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。健康自求.生態自救.
◎ 時間:早上9點30分到下午4點30分(可在野蔓園搭伙是素食,每人80元)。
◎ 地點:野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-18號
◎課程表:





1/26
豆腐乳與醬菜製作
體驗費350
材料費200
酸白菜或四川泡菜
2/22
野蔓園喝春醋
免費--

每人準備一道拿手菜

費用說明:
1. 歡迎親子參加,學齡前以下兒童100元體驗費。
2. 退費:已完成報名程序因故而無法參與課程者,退1/2體驗費。
3. 以上活動儘量配合節氣運作.以附和傳統工序。
4. 因全球暖化嚴重.農作物產季變動.課程若有變更敬請見諒。
5. 報名體驗人數滿8人(含)以上開課。
洽詢專線:

亞曼0922-160239或0910225705 楊以芬0922-850816
報名流程
請先電話或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課

備註:路線指引
1. 大眾運輸系統:從台北搭捷運淡水線至士林站,下站後,在中正路搭R19公 車,或走出到中山北路步行約五分鐘再坐 220公車,到天母圓環下車(◎注意是中山北路底的天母圓環,不是天母商圈!)步行或共乘上野蔓園。
2. 自行開車:沿 著中山北路直走至中山北路七段,過天母圓環再沿著中山北路七段直走,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示夜濤紗的路線直行,在一翠園大廈的叉路走右邊上山,第二個大叉路,請走左邊往紗帽路小路往夜濤紗的方向,經過夜濤紗後再直走,過了翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色亭子走左邊叉路上 坡,遇見紗帽路38號之6住戶,再向上走不到100公尺,可見一溫室,在溫室旁就是野蔓園的入口,約於紗帽路40號之20處。

3.可共乘在銘傳大學公車站前早上8:40分並請提前確認共乘.
4.欲知綠屋工作坊曾經有辦過那些課程可以上yahoo的野蔓園部落格






2007/12/21

綠屋工作坊麵包烘焙課之二(心情分享)




12月16日晴朗今天上課學員其中一位是來自德國的卡士登,由於崇尚自然希望吃的健康,僅管已經來台灣已有一年半載確無法接受那些食物有添加不好的化學添加物等例如味精,就完全無法忍受,也因此希望找到一處園地能完全不使用有害物質造成身體及地球的傷害.雖然他一直急於想用他那破破的中文和我們溝通,讓我們能接受他的想法.剛好和野蔓園綠屋工作坊開課理念是不謀而合,另外還有三位高中同學選擇來此聚會並且學習一件新的事物,好像以前一同上課一般.還有兩位是來自行天宮通訊錄編輯希望學習並採訪在地生活的各種人事物,還約好採訪酒釀和豆腐乳製作過程.剛好和亞曼想用最自然簡單方法將樸門真正落實在生活食衣住行理念而不是個概念理論而已. 子萱2007.12.21





2007/12/15

綠屋工作坊烘焙課麵包窯實作(心情分享)




12月9日天氣晴朗一行八位學員有與亞曼共乘者有自行前往者,首先由亞曼老師介紹野蔓園生態環境開始,此次不同點是從結合樸門的觀念出發並且配合powerpoint的文字和圖片先和學員有互動和瞭解,接下來就是重頭戲開始.大家捲起褲管衣袖,脫下鞋襪準備接受一連串緊湊又健康的麵包窯實作考驗,還可以釋放身上的負離子接收好的泥巴磁場.於是這頭可以看見大伙分工合作,有自行車好手靄雯姐母女切稻草鋪沙,那頭又看到重機械柏逸和小寶你濃我濃踩著泥巴,小樹小葉和偉湘用鷹爪功及吃奶的力量捏著泥條,這時阿義和蔡sir以及亞曼老師利用作好的泥條一層層用交錯的方式把麵包窯的雛形合力作好,當然也少不了ㄚ不和子萱的現場全記錄,更少不了黃大哥向亞曼老師的挖寶和分享經驗,雖然每位學員身上都沾滿泥巴但是實作的經驗的確難得大家都有不少的收獲也希望得到您們的回應好讓野蔓園綠屋工坊的課程辦的更好 子萱 12.15

2007/12/11

12月綠屋工作坊課程

綠屋工作坊-樂活DIY
96年12月活動表
各位夥伴:
很高興在今年為了進一步實踐與體驗樸門農法上半年已在野蔓園開設”綠屋工作坊”生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中.感謝大家熱情參與及討論.下半年的課程出爐囉.請大家繼續支持.謝謝.
綠屋工作坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以雙手找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回自然無塵的園地並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。健康自求.生態自救.
◎ 時間:96.12.29(六),早上9點30分到下午4點30分(午餐自備,可於野蔓園搭伙素食,每人80元)。
◎ 地點:野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-18號
◎課程表:
12/29 米酒.甜酒釀、紅糟製作教學 體驗費350 材料費600 米酒蒸餾
1/26 豆腐乳與醬菜製作 體驗費350 材料費200 酸白菜或四川泡菜
2/22 野蔓園喝春醋 免費-- 每人準備一道拿手菜

費用說明:
1.歡迎親子參加,學齡前以下兒童100元體驗費。
2.以上活動儘量配合節氣運作.以附和傳統工序。
3.因全球暖化嚴重.農作物產季變動.課程若有變更敬請見諒。
4.報名體驗人數滿8人(含)以上開課。
洽詢專線:

亞曼0922-160239或0910225705 楊子萱0922-850816
報名流程
1. 請先電話或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw楊子萱預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課程。
2.如需共乘請於銘傳大學公車站前等當日上午8:40分並且提前告知

備註:路線指引
1.大眾運輸系統:從台北搭捷運淡水線至士林站,下站後,在中正路搭R19公 車,或走出到中山北路步行約五分 鐘再坐 220公車,到天母圓環下車(◎注意是中山北路底的天母圓環,不是天母商圈!)步行或共乘上野蔓園。
2. 自行開車:沿 著中山北路直走至中山北路七段,過天母圓環再沿著中山北路七段直走,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示夜濤 紗的路線直行,在一翠園大廈的叉路走右邊上山,第二個大叉路,請走左邊往紗帽路小路往夜濤紗的方向,經過夜濤紗後再直走,過了翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色亭 子走左邊叉路上 坡,遇見紗帽路38號之6住戶,再向上走不到100公尺,可見一溫室,在溫室旁就是野蔓園的入口,約於紗帽路40號之18號處。

2007/11/12

綠屋工作坊11月課程

各位夥伴: ,感謝各位學員繼續支持野蔓園的授課,由於現在大家所習慣使用的不管藥膏保養品都脫離不了化學和類固醇等對人體以及對整個地球生活環境都有相當不好的影響,從個人.家庭.團體.盡一份力進而至影響整個社會一直是綠屋工作坊實行樸門精神的原意,也願意提供出這個園地希望有志一同想法理念的好朋友能選擇自己喜歡及有益的課程多多參與一定會有更多不同的收獲,再則本次更有擁有丙級專業烘焙師執照的大象伙伴所教授的獨家野蔓園手工香草窑烤麵包絕對會讓你大呼值得,因此於11月24日星期六(所以請各位學員踴躍報名上課.◎ 請先電話或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課程。時間:早上9點30分到下午4點30分(午餐自備,可代訂午餐,每人80元)。洽詢專線:

亞曼0922-160239 楊子萱0922-850816

近期課程如下:
報名流程
11/24
香草祭-香草藥膏保養品製作
350
300
手工窯烤香草麵包

2007/10/11

綠屋工作坊10月課程









綠屋工作坊-樂活DIY
96年10月活動表
各位夥伴: 9/15已辦糙米醋製作,感謝立本支持授課,但因世貿有機展覽有眾多好友詢問可否再次開班,因此於10/27星期六再開糯米醋製作(亞曼講師)所以請各位學員踴躍報名上課. 另外先前參加醬油DIY課程的學員也要記得〝回娘家〞.
很高興在今年為了進一步實踐與體驗樸門農法上半年已在野蔓園開設”綠屋工作坊”生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中.感謝大家熱情參與及討論.下半年的課程出爐囉.請大家繼續支持.謝謝.
綠屋工作坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以雙手找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回自然無塵的園地並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。健康自求.生態自救.
◎ 時間:早上9點30分到下午4點30分(午餐自備,可代訂午餐,每人80元)。
◎ 地點:野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-18號
本期課程:

10/27
糯米醋製作
體驗費350
材料費200
參加本課程學員,180天後可得240ml糯米醋一瓶
下午釀造醬油開缸、過濾、裝瓶


6/24醬油製作體驗者可得240ml醬油一瓶
洽詢專線:

亞曼0922-160239 楊以芬0922-850816

近期課程如下:
報名流程

11/24上午香草祭-香草藥香草茶膏製作
體驗費350
材料費300
下午窯烤烘焙香草麵包

11/29上午米酒.甜酒釀、紅糟製作教學
體驗費350
材料費600
下午米酒蒸餾

1/26上午豆腐乳與醬菜製作
體驗費350
材料費200
下午酸白菜或四川泡菜

2/22野蔓園喝春醋
免費-- 每人準備一道拿手菜


1. 請先電話或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課程。
2. 轉帳完成後,請直接來電或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw確認並告知。郵政儲金帳號:000125-3帳號:024551-4,由於上課材料需因上課人數而事前準備,並且講師也於事前邀請的關係,因此懇請各位學員最好於前一星期確定報名及匯款(如需用餐者也一併請事前匯款確定),以方便前置作業,實屬感激各位合作及幫忙。備註:路線指引
1. 大眾運輸系統:從台北搭捷運淡水線至士林站,下站後,在中正路搭R19公 車,或走出到中山北路步行約五分鐘再坐 220公車,到天母圓環下車(◎注意是中山北路底的天母圓環,不是天母商圈!)步行或共乘上野蔓園。
2. 自行開車:沿 著中山北路直走至中山北路七段,過天母圓環再沿著中山北路七段直走,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示夜濤紗的路線直行,在一翠園大廈的叉路走右邊上山,第二個大叉路,請走左邊往紗帽路小路往夜濤紗的方向,經過夜濤紗後再直走,過了翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色亭子走左邊叉路上 坡,遇見紗帽路38號之6住戶,再向上走不到100公尺,可見一溫室,在溫室旁就是野蔓園的入口,約於紗帽路40號之20處。
3.如需共乘請提早和亞曼聯絡.

2007/9/26

綠屋九月課程






宜蘭純釀糙米醋達人于立本教授糙米醋製作.用今年自種自然生產的糙米依傳統古法釀造期待那一缸香醇金黃的的醋香...還有天然大補元氣的福圓--日曬龍眼干多吃不上火.與土窯烘烤乾燥的龍眼干差別在那裡?健康自求.天然自製鳳梨酵素讓你吃的健康又不貴.都在吃喝玩樂的課程中輕鬆學習http://www.flickr.com/photos/22164470@N00/?saved=1

2007/6/2

感謝Jane的體驗課程回應



感謝Jane的體驗課程. 您希望綠屋工坊提供其他哪些課程,請說明
首先感謝綠屋如此用心安排此課程!
雖然課程結束後99.9 % 的人回家後是不可能身體力行,但在上課過程中,許
多的訊息與精神已悄悄內化入學員心中,我想這才是綠屋安排這些課程的最終
目的了吧!
喜歡您們辛苦開墾出來的這片土地,喜歡您們用心安排的課程與活動,更喜歡
您們這群充滿熱忱並願意奉獻自己的朋友們!
其實嚮往您們的生活與對自我生命負責任的態度!但是現實才是我們每天要
面對的生活,有時學習與現實妥協也是一們很大的學問ㄋ!
我相信其實有許多朋友為著愛護我們的地球也曾不遺餘力的努力過!最終卻
因著經濟、工作、家庭、孩子、時間、方法、、、等無法控制的外在環境而被
迫宣告放棄!希望綠屋能秉持初衷的想法繼續努力,當然持續不斷的掌聲、鼓
勵與參予才是支持您們繼續向前的動力,對不!
那天初次與亞曼大哥接觸,除了感佩您的決心與毅力之外,最讓我感動的
其實是您對自我目標的確定、對生命的的態度以及對孩子們的耐性!除了當天
安排的課程之外,坦白說我個人許多的學習與想法還是來自於您。
但我的直覺告訴我:其實過去的亞曼大哥並非我們現在看到的這樣:除了外在
形體的改變外,最大的改變是來自於裡面的心與靈!如果我的直覺沒錯,我想
或許您在投入現在的工作之前可能曾經有過一段很特別的人生故事吧!?
上天是奇妙的,祂在使用一個器皿前,總是會將它淬練過一番,直到它固若金
剛,屢摔不壞時才使用它。或許您就是祂所撿選的器皿喔~
藉此機會為我們家寶貝Humble的搗蛋行為深感抱歉!他的鬼點子特別多,總
是會帶頭起哄,讓人傷透腦筋!還希望大哥您別介意才好!
這次上山沒見著氧化鐵是唯一的遺憾喔,希望下次再上去時能到您!
祝福綠屋全員  恩上加恩 力上加力



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綠屋工坊下半年課程表出爐囉



精彩課程出爐了.請各位朋友廣為宣傳綠屋工作坊-樂活DIY
各位夥伴:
很高興在今年為了進一步實踐與體驗樸門農法上半年已在野蔓園開設”綠屋工作坊”生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中.感謝大家熱情參與及討論.下半年的課程出爐囉.請大家繼續支持.謝謝.
綠屋工作坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以雙手找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回自然無塵的園地並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。健康自求.生態自救.
◎時間:96年每個月第四個星期六在陽明山野蔓園,早上9點30分到下午4點30分(午餐自備)。
◎課程表:
日期 內容 體驗費 材料費 備註
6/24 黑豆採收 800元 參加本課程人員,可免費參加醬油開缸體驗課程及200ml醬油一瓶
傳統醬油製作
7/28 手工肥皂與保養品DIY 500 元 200 元
生質柴油製作與甘油利用 b 300 元
8/25 水稻收割.爆米香 300 元 300元
抓泥鰍.爌土窯
9/15 糙米醋製作、水果農產加工(鳳梨酵素或龍眼乾) 350 元300 元
10/27 釀造醬油開缸、過濾、裝瓶 350元 200元 已參加6/24醬油製作體驗者,可免費參加體驗。
大型太陽能鍋製作或自製太陽能熱水器
11/24 香草祭-香草藥香草茶膏製作 350元 300元 窯烤烘焙香草麵包
12/29 米酒.甜酒釀、紅糟製作教學 350元 600元 米酒蒸餾
1/26 豆腐乳與醬菜製作 350元 200元 酸白菜或四川泡菜
2/22 野蔓園喝春醋 免費-- 每人準備一道拿手菜
費用說明:
1. 歡迎親子參加,學齡前以下兒童100元體驗費。
2. 體驗費用內含新台幣100萬之意外險。
3. 退費:已完成報名程序因故而無法參與課程者,退1/2體驗費。
4. 以上活動儘量配合節氣運作.以附和傳統工序。
5. 因全球暖化嚴重.農作物產季變動.課程若有變更敬請見諒。
6. 各課程報名體驗人數滿8人(含)以上開課。
洽詢專線:
亞曼0922-160239 氧化鐵0968-216498 楊以芬0922-850816
報名流程
1. 請先電話或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課程。
2. 確認參加課程後,請於三日內(最遲需於上課日三日前)將費用劃撥至指定帳戶,並請於劃撥單上註明 參加課程、參加人員姓名、身分證號、出生日與聯絡電話。
3. 轉帳完成後,請直接來電或來信babykiwi2005@yahoo.com.tw確認並告知。
劃撥帳號:1234620-9
戶名:楊以芬
備註:
1. 以上為下半年活動內容精彩歡迎好朋友一起共襄盛舉,請告知你的親朋好友,這塊園地需要你的灌溉的 與支持。
.2. 午餐自理.或可代訂便當每份NT.80元

請幫忙介紹甘溫拿 亞曼上

2007/4/1

植物染課程體驗




3月17日綠屋工作坊開課.利用園區內植物如榕樹.咸豐草等長見的植物做材料.讓大家與野草和平相處.人與植物的互動更和諧
亞曼的相簿

2007/2/14

體驗活動訊息

綠屋工作坊-樂活DIY
各位朋友:新年快樂!
我是亞曼,野蔓園的管理者,在學習與試行了三年多的permaculture後 ,很高興在今年為了進一步實踐與體驗樸門農法將在野蔓園開設”綠屋工作坊”的生活DIY教室,以將permaculture的理念融入生活之中。
綠屋工作坊將是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以雙手找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回自然無塵的園地並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。
時間:96年3月起每個月第四個星期六在陽明山野蔓園,早上9點30分到下午4點30分(午餐自備)。
課程表:
日期 內容 體驗費 材料費 註
3/24 植物染 300 100
藥用植物介紹
4/28 桑梅祭:採桑樂.青梅加工 300 200 桑葚醬.桑葚汁
麵包窯實做 500 脆梅.梅醋
6/23 黑豆採收 800 參加本課程人員,可免費參加醬油開缸體驗課程及200ml醬油一瓶
傳統醬油製作
5/26
大豆採收 300
手工豆腐製作 300
7/28 手工肥皂與保養品DIY 500 200
生質柴油製作與甘油利用 300
8/25 水稻收割.爆米香 300 300
抓泥蚯.爌土窯
費用說明:
1. 六次課程全部參加者視為會員,體驗費優待以2200元計算。
2. 歡迎親子參加,國小(含)以下兒童免收體驗費。
3. 體驗費用內含新台幣100萬之公共意外險。
4. 退費:已完成報名程序因故而無法參與課程者,退1/2體驗費。


洽詢專線:
0922-160239 亞曼 / 0912-111951 于立本 / 0921-616498 , 0968-216498 氧化鐵
報名流程:
1. 請先電話或來信jackleemeii@yahoo.com.tw預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課程。
2. 確認參加課程後,請於三日內(最遲需於上課日三日前)將費用匯入指定帳戶。
3. 匯款完成後,請直接來電或來信jackleemeii@yahoo.com.tw確認並告知匯款帳號、姓名、身份證號(意外險用)、參加課程。
滙款帳戶 銀行:郵局(700)
帳號:0311481-8014632
戶名:李旭登
備註:
1. 以上為上半年活動內容精彩歡迎好朋友一起共襄盛舉,請告知你的親朋好友,這塊園地需要你的灌溉與支持。
2. 下半年預開課程
日期 內容 備註
9/29 糙米醋製作.龍眼乾製作
10/27 釀造醬油開缸、過濾、裝瓶.大型太陽能鍋製作 已參加5/26醬油製作體驗者,可免費參加體驗。
11/24 香草季-香草藥香草茶膏製作
12/29 甜酒釀、紅糟製作教學
01/ 豆腐乳製作