綠屋工坊2010年體驗課程出爐囉!

綠屋工坊2010年體驗課程出爐囉!




分享: 2010綠屋工作坊-樂活DIY



各位朋友及樸門夥伴：新年快樂！



我是亞曼，野蔓園的管理者，



很高興在今年為了進一步深化與體驗樸門生活已在野蔓園開設”一系列Permaculture的推廣課程”綠屋生活DIY教室，將Permaculture 的理念融入生活之中，感謝大家熱情參與及討論。2010年的課程出爐囉，請大家繼續支持.謝謝.



綠屋工坊是一個雙手萬能俱樂部，以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度，以行動找回失落已久的傳統生活情趣，你可以在台北近郊找回人與自然土地的連結‧並與一群關心環境與健康的朋友，一起實作與學習。做到『健康自求.生態自救.』 本次課程特別挑選歷年熱門活動、結合樸門理論與生活實踐，可以更在地化的為環保盡心.另外熱門的蔭油製作課程及糯米醋製作課程請大家也不要錯過.力行在地生產在地消費的理念‧



◎ 時間：99年2月起每個月第四個星期六或日早上9點30分到下午4點30分(可在野蔓園搭伙是素食，每人120元素食餐)。



◎ 地點：野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-18號







課程表：



日期

內容

體驗費

備註



2/28(日)

小麥收割體驗、麥穗加工

500

窯烤麵包



食物哩程減碳自己做起

研磨麵粉



3/27(六)

半嶺水稻插秧體驗‧採桑樂

500

台灣米的故事、桑葚醬自做



4/17(六)

植物的秘密:認識薑黃:

500

自己做咖喱粉



薑黃植物染

午餐咖哩飯敎做



5/22(六)

豆科植物介紹

600

認識大自然的肥料



請自備保鮮盒裝250克豆腐



檜木豆腐模型DIY體驗欲購者材料費500元



手工豆腐,古早味豆花製作



6/26(六)

豆類採收

800

參加本課程人員，可獲得200ml醬油一瓶



傳統醬油製作





7/24(六)

手工肥皂與保養品DIY

500

課程體驗可獲得100g天然手工皂



生質柴油製作





8/21(六)

水稻收割體驗田園樂

350

吃自己種的米



半嶺水澃巡禮˙摸蛤蠣

台北盆地水的故事



9/25(六)

糙米醋˙鳳梨酵素˙柚子茶敎做

700

酵素的神奇魔力



10/24(日)

陽明山半嶺小麥播種和阿嬤古早味納豆、味增

600

古早味生活記憶的傳承



11/28(日)

德國Cheese&〝米〞啤酒敎做

700

減少進口時食材減少探足跡



12/26(日)

豆腐乳與醬菜製作四川泡菜

500

發酵食物的秘密:天然酵素、乳酸菌



1/22(六)

甜酒釀與紅糟製作

500

酒釀及紅糟都是促進血液循環養氣補血的傳統生活記憶





費用說明：



歡迎親子參加，學齡前以下兒童半價及75歲以上老人免費。

2. 以上活動配合節氣運作.以符合傳統工序.因天候影響則取消活動。



3. 因全球暖化嚴重.農作物產季變動.課程變更敬請見諒.



洽詢專線： 0910-225705亞曼



報名流程



請先電話或e-mail預約，並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課程。

確認參加課程後，請於三日內(最遲需於上課日三日前)將費用匯入指定帳戶。

郵政帳號:郵局代號:700台北光復郵局帳號 :00013610493740



戶名 : 唐嚴漢 匯款完成後，請直接來電或e-mail告知參加課程。



野蔓園路線指引:



大眾運輸系統：從台北搭捷運淡水線至士林站，下站後，在中正路搭R19公 車，或走出到中山北路步行約五分鐘再坐 220公車，到天母圓環下車（◎注意是中山北路底的天母圓環，不是天母東西路商圈！）步行上山約30-40分鐘或派出所前共乘上野蔓園。

第二路線搭到捷運北投站出口轉搭小巴230線(起站每 30分鐘一班到第二展望亭站下車，往天母中山北路方向走下坡路約 10分鐘見到溫室左轉進野蔓園。

3. 自行開車：沿 著中山北路直走至中山北路七段，過天母商圈圓環(天母東西路)再沿著中山北路七段直走往天母古道方向，約於219巷時路開始縮減，左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍餐廳的路線牌直行，在一翠園大廈前的叉路走右邊上山，約3-4分鐘見第二個大叉路，請走左邊往紗帽路路標方向往前，經過陽光瓦舍後再直走1分鐘，過翠峰橋，再過土地公廟後，於紅色水泥凉亭左轉大路上坡約80公尺，遇見紗帽路38號之6住戶前，可見一座大溫室，在溫室旁小路右轉進入就是野蔓園的入口，會有幾隻狗狗熱烈歡迎(不會咬人的)。







4.如需共乘請提早和亞曼聯絡.:0910225705: 8點50分約在捷運劍潭站銘傳大學門口。







備註：以上為樸門活動，內容精彩歡迎好朋友一起共襄盛舉，如果你認同我們的理念，請將此訊息分享給你的親朋好友，這塊園地需要你的灌溉與支持。請到我們的Blog逛逛先。



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