2016
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2019/6/29

天公伯的恩澤,野蔓園在宜蘭看天吃飯七年了

躲過福壽螺的稻草
Read more »              像癩痢頭的田

天生天養無農藥化肥還是有不錯的產量
慣行農法長的快強風一來倒的也快(中間一圈為倒伏現象)

2019/6/16

2019/6/16野蔓園稻米紀錄

從打田、放水、浸種、育苗、插秧、施肥、除草…到現在已經過116天,撐過春天後母面與福壽螺的洗禮,已結出綠色的穗與白色小穗花,連日豪雨過後奇蹟似的出現太陽公公,像是要拉拔小稻穗長大般,原本以為會歉收,現在又充滿希望,期待收割日割到到手酸,搬米搬到腰閃到…

實習生  周慶霖

2017/8/9

2017野蔓園水梯田收割體驗活動+加碼現場爆米香

你曾經探究過每天碗中好吃的米飯從哪兒來嗎?
我們聽過鋤禾日當午,但是究竟我們吃的米在哪裡、在什麼時候、被什麼人栽種、又是如何收成的呢?
不如自己捲起褲管來收割,體驗土地如何養育萬物、大自然如何療癒人心吧!

插秧後,植栽於天地之間的秧苗經過日月的流逝與養分的轉換,經過一下下彎腰收割的過程,才能成就日常飲食生活中看似平凡卻也重要無比的一碗碗米飯。

在永續生活的環節中,每一個元素都是環環相扣,種稻所產出自耕自種的米,可供食用與加工成米酒、米醋、酒釀、粿、米香、味噌等米製品之外,還有稻穀殼、稻草可以運用在種植的覆蓋、建造自然建築所需的材料,從每天入口的食物、每日居住的自然建築都能妥善地運用能源與資源。

要怎麼收穫,就那麼栽。這個世界就好像是一個巨大的機器,投入什麼就會產出什麼回報給我們,不管好的壞的,用友善的方式耕種,就會有永續的回收。這也成為了我們想要邀請大家一起走到土地的動力,體驗式教育能切身感受土壤、泥水、風、日曬的溫度與生命力,了解大地媽媽、感受她、並回饋她。

活動內容:
               1.陽明山梯田歷史介紹與環境導覽
               2.收割的基本教學及台灣米的故事
               3.捲起褲管收割去
               4.曬稻打穀趣
               5.自給自足的時令蔬食午餐 

*野蔓園收割體驗活動加碼囉!
現場表演爆米香,又吃又有得玩,一場從泥土到嘴唇的奇幻旅程。
「嘣!」
還記得巷口偶爾會傳來陣陣香甜的米香味,伴隨著巨響飄散出來。下班下課回家的路上總會忍不住買來解解饞,記憶中的味道。


收割自己種的在地米,吃自己爆的草根米香
邀請大家一起來體驗從一粒米到嘴邊的歷程

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還來得及,立即報名2017野蔓園收割體驗活動:
https://goo.gl/forms/yN4DM0Q6qup8kUm73
加入吃自己種的米計劃,用飯碗支持友善環境:
https://goo.gl/forms/6QaCD6koBOy4tl8f1      
時間:8/19、8/26(六)上午8:00-12:30

地點:野蔓園(北投區紗帽路40-20號)交通指引http://goo.gl/spxhPN

授課講師:亞曼與種子師資群

報名費用:
                 1.收割體驗費用
                    鼓勵親子一起來體驗收割活動,兩個大人同行小孩免費!
                    一般民眾350元/人
                    台灣樸門永續發展協會會員320元/人
                    穀東300元/人 (一穀優惠1人)
                    65歲以上長者及學齡前兒童0元
               
                 2.餐費
                    150元/人/餐、65歲以上長者及學齡前兒童70元/人/餐

匯款帳號:
戶名:彭怡婷(小白);帳號:郵局700-0311681-0527301,請於填表後三天內匯款並來信或來電告知才算報名成功,謝謝!

報名方式:請填寫線上報名表,並於三日內匯款至以下帳戶才算報名成功。

活動注意事項
1.垃圾不落地,不能自然分解的垃圾請自行攜回。
2.請著攜帶飲水、餐具、穿著不怕汙損的衣物為佳。
3.靠天吃飯,視天候與秧苗成長狀況,調整實際活動日期

歡迎加入今年穀東行列,吃自己種的米穀東招募中:https://goo.gl/forms/dxAIYenEqJoFb0kv1

2017/7/31

給穀東的一封信:2017野蔓園吃自己種的米計劃

各位親愛的穀東:


大家好,我是野蔓園的實習生小白,又到了每年的稻米收割季節了,還記得三四月在半嶺水梯田種下的秧苗嗎?歷經一百多天的陽光與雨水洗禮,稻米漸漸抽穗成熟了。很幸運的是在野蔓園夥伴們的努力之下,今年的稻米豐收!作農就是靠天吃飯,不論是打田、放水、插秧、淹田、巡水、收割、曬穀、包裝,都需要看天氣與節氣才能配合完成的,最近在整理資料翻到年初的時候,飛魚在池上淹田的紀錄(https://yamana-garden.blogspot.tw/2017/07/2017.html),感受到要完成這件事情,靠天靠人,謝天也謝人,稻米才能收成。


野蔓園吃自己種的米計畫是想要培養一種長期的信任關係,聚集了想要努力對環境、對人群友善的人們,一起透過更永續的方式接觸土地。我們期待吃自己種的米計畫穀東能夠不只是買米,而是與我們一起努力守護這個理念,在稻田裡舉起友善的旗幟,為自己也為下一代保留一塊淨土。


●有想過為什麼叫「吃自己種的米」嗎?


當菜農不再吃自己種的蔬菜,稻農不再食用自己種的稻米,雞農不吃自己養的雞,這個土地、食物,以及人們之間的距離,還會近嗎?現在我們的社會正面臨這個景況,正是因為農人不再吃自己生產的食物,所以環境破壞、食安問題才會層出不窮。商業農業中食物僅被當成單純的商品,壓低成本追本逐利的背後,同時也是在消耗我們未來的環境資本。


自己種米,自己吃米,在每一個環節都用自己要食用的規模,用尊重的態度去對待土地、對待食物。


謝謝大家看到信末,今年野蔓園的夥伴們將繼續努力,把12年來的堅持延續下去,誠摯地邀請各位一起用飯碗守護土地,改變農業與人們的關係!
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→2017野蔓園吃自己種的米穀東招募中:


→2017野蔓園水梯田收割體驗活動:
野蔓園的稻田預計在8月中下旬收割,誠摯的邀請吃自己種的米的穀東、以及參與野蔓園耕作的朋友們,一起回來享受收割的快樂吧!


最後,與大家分享我們種稻的點點滴滴,這是今年吃自己種的米相簿,將會陸續新增,歡迎持續追蹤相關訊息喔:

2017/7/17

野蔓園在池上的稻田收割囉!

野蔓園在池上的稻米收割啦!
這幾天我們到東部收成養育了五個月的139稻米寶寶
看到黃澄澄的稻田跟飽滿的稻穗🌾
說什麼都值得了☺️
米種小檔案:
池上的米特別Q彈好吃,就在於土地適合種稻,一方水土養一方人,米種139號又有醜美人的外號,是屬於梗米改良系列,蛋白質含量高,吸飽滿滿的太陽能量與種稻人的愛,所以口感香Q有溫暖,吃進嘴裡有回家的感覺啊
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可以在表單備註指定池上米喔!
👉穀東持續招募中,現在加入穀東不算晚:
https://goo.gl/forms/zX87K4yKKjnpE2462

2017/2/4

2017野蔓園水梯田插秧體驗活動

你曾經探究過每天碗中好吃的米飯從哪兒來嗎?
我們聽過鋤禾日當午,但是究竟我們吃的米在哪裡、在什麼時候、被什麼人栽種的呢?
不如自己捲起褲管來插秧,體驗土地如何養育萬物、大自然如何療癒人心吧!

插秧是將秧苗栽插於水田之中,也是稻米的生命成長的源頭,植栽於天地之間的秧苗經過日月的流逝與養分的轉換,才能成就日常飲食生活中看似平凡卻也重要無比的一碗碗米飯。

在永續生活的環節中,每一個元素都是環環相扣,種稻所產出自耕自種的米,可供食用與加工成米酒、米醋、酒釀、粿、米香、味噌等米製品之外,還有稻穀殼、稻草可以運用在種植的覆蓋、建造自然建築所需的材料,從每天入口的食物、每日居住的自然建築都能妥善地運用能源與資源。

野蔓園的創辦人亞曼老師曾經描述一個很有趣的畫面,有一次插秧活動中,有個小女孩因個子嬌小在水田裡不便走動,因此每次要移動位置的時候就看一看她的媽媽,女孩的母親就把孩子抱起來放在另一個位置插秧,這個過程就像在種秧苗、同時也在種人,是個很有趣也溫馨的畫面。這也成為了我們想要邀請大家一起走到土地的動力,體驗式教育能切身感受土壤、泥水、風、日曬的溫度與生命力,了解大地媽媽、感受她、並回饋她。
活動內容:
               1.陽明山梯田歷史介紹與環境導覽
               2.插秧與稻米種植的基本教學及台灣米的故事
               3.點心時刻~米製小點
               4.捲起褲管插秧去
               5.自給自足的時令蔬食午餐
               6.回家期待秧苗快快長大        

插秧時間:3/25、4/1(六)上午9:30-12:00

插秧地點:野蔓園(北投區紗帽路40-20號)交通指引http://goo.gl/spxhPN

報名方式:請填寫線上報名表https://goo.gl/forms/LGEW0w8lKthMOnoM2,並於三日內匯款至以下帳戶才算報名成功。

授課講師:亞曼與種子師資群

報名費用:
                 1.插秧體驗費用
                    鼓勵親子一起來體驗插秧活動,兩個大人同行小孩免費!
                    一般民眾350元/人
                    台灣樸門永續發展協會會員320元/人
                    穀東300元/人 (一穀優惠1人)
                    65歲以上長者及學齡前兒童0元
               
                 2.餐費
                    150元/人/餐、65歲以上長者及學齡前兒童70元/人/餐

匯款帳號:
戶名:彭怡婷(小白)
帳號:郵局700-0311681-0527301

活動注意事項
1.垃圾不落地,不能自然分解的垃圾請自行攜回。
2.請著攜帶飲水、餐具、穿著短袖、短褲、拖鞋,不怕汙損的衣物為佳。
3.視天候與秧苗成長狀況,調整實際活動日期,收割日期為插秧後120天,屆時將以email通知,請務必留意您的信件

歡迎加入今年穀東行列,吃自己種的米穀東招募中:https://goo.gl/forms/dxAIYenEqJoFb0kv1

2017野蔓園「吃自己種的米」穀東招募中

你相信吃飯也能改變世界嗎?
你知道稻米也有屬於台灣的文化脈絡與深度嗎?
你有多久沒有脫去外在的保護、裝飾,光著腳踩進田裡,感受土壤與水的溫度了呢?

從2006年開始,在台北陽明山上,亞曼老師發起了野蔓園「吃自己種的米」計畫,今年已經到了第十個年頭,現在有幾個年輕人正在跟隨著亞曼老師的步伐,努力推廣友善的永續生活,從自耕自食、建造自然建築、體驗教育各種面向,在這片土地上有一群年輕人接續傳承著。

我們相信從個人生活出發,去關注永續生活的六大元素「水、土壤、能源、植物、動物與社群」,喚起自給自足的本能善用雙手,提高自主生活,與自然互動、與環境共存、就能達到自身和環境的健康。十年以來野蔓園「吃自己種的米」計畫,推廣的面向如下:

●友善種植,有機不等於友善:正是因為是自己要吃,所以不會偷懶、不會以利益為導向;正是因為在自己生活的土地上耕作,所以不會使用對環境不友善的一次性用品。現行台灣法律所規範的有機耕種,需要認證以及符合嚴謹的條件,因此大多是有一定的規模與經濟條件才能支撐有機的招牌,卻大多數對環境、對人不友善,不論是獲利分配不均、使用一次性套袋、還是食物里程遙遠、生產耗能等問題,有機不等於友善這點開始被人關注,因此最近全球開始提倡友善耕種的概念,即對環境、對人友善的種植。

●保育乾淨田地:野蔓園無農藥、化肥的友善耕作模式保護了台灣重要的乾淨水稻田。亞曼老師帶領著學生秉持樸門「照顧地球、照顧人類、資源公平分享」精神,與萬物共存共生,對地球與生命友善,讓老農、鄰居認同此理念,放棄使用農藥肥料的慣行農法,改採友善自然耕作。一直以來「吃自己種的米」計畫也鼓勵了許多宜蘭、桃園、花蓮、的小農以無毒友善的方式種植。

●找回人與土地的連結:資本主義下追求快速化及大量化的社會,也間接使得農民被迫以化學工業的方始生產,正是因為我們對環境無感,才造成許多環境問題。當我們的食物都來自超市,並且被層層塑膠袋與標籤所包裹住,卻不認識種植者,還有種植的過程,以及背後的理念,米就只是米,僅僅是擺在架上的一項商品。我們希望從把人從都市帶進稻田,感受其溫度與變化,讓土地與人們產生連結,建立人們把食物放入身體裡的信任,享用富含大地能量的米,進而開始用自己實踐的力量回饋土地。

●堅持日曬:我們的米堅持手工日曬,與機器乾燥的米不同,糙米不必浸泡,直接煮就香Q好吃,富含滿滿的天地能量,療癒人們的胃與心靈。

●提升食物自給率:能夠照顧台灣在地耕種者,並減少食物里程,降低碳足跡與能源的消耗。

●古老秈稻留種育種:台灣島嶼為南島語族源頭的證明,秈稻是古老的稻種,易種、好消化,是被先人四處飄流所傳播、保留的稻米。

●多樣性:樸門原則裡的多用途使用資源。而水稻田除了能捕捉天然的能源-水,降低土表溢流,也採取樸門原則中「多樣性」概念,絕不為了最大化利益而只用大面積的單一種植,除了種植多樣稻種,季節必定間作其他的作物,而稻田附近也間隔不同種類的作物,讓植物形成自己的生態系統,互助互益,達到平衡。

野蔓園邀請您,一起來加入穀東、種植自己吃的米、參與插秧與收割,重新建立起與土地的連結,同時也支持更多青年從事友善環境的行動。您的加入將會是我們能夠持續此計畫的正向力量,用吃的力量來改變台灣,保護這美麗的島嶼!
【報名連結】https://goo.gl/forms/RCzdt3zp4unuNXz13

【種植地點】
台北陽明山四分地、宜蘭冬山一甲地、台東池上一甲地

【稻米品系】
台秈10號(秈米)、高雄139號(稉米)、紫米(秈糯米)

【入穀費用】
新穀東4000元/榖:過去從未參加過吃自己種的米計畫
舊穀東3600元/榖:過去曾參與吃自己種的米計畫

1穀=糙米50台斤或白米40台斤或紫米20台斤(擇一)

【領米方式】
我們提供自取與宅配兩種選擇,自取者可選擇至野蔓園或台灣樸門協會親取;宅配者每穀另加包裝運送費用220元。今年稻作會於3月插秧完畢,預計7、8月份收割,9、10月榖東就會收到今年收割的稻米。

【一榖米可以吃多久】
以50斤糙米計算,假設為一家四口,每周開伙7次,一次約煮2杯米(二杯米300公克)。50(台斤)*600(公克/台斤)/7(次/周)*4(周/月)*300(2杯/餐)=3.5個月

【繳費方式】
匯款帳戶─戶名:彭怡婷;帳號:郵局700-0311681-0527301
請於填表後三天內匯款,勿使用無摺存款,否則會收不到匯款人資料

【洽詢管道】
各種疑難雜症,請來信野蔓園yamanagarden@gmail.com 或電洽0975169072小白
感謝您的參與,您的支持是我們繼續推廣的動力,請注意信箱通知或加入臉書粉絲團關注最新消息,謝謝!

歡迎參加我們今年的野蔓園水梯田插秧體驗活動:https://goo.gl/forms/LGEW0w8lKthMOnoM2

2016/7/21

2016野蔓園水梯田稻米收割體驗活動


陽明山半嶺梯田是台北盆地少數還在耕種的水梯田。野蔓園在此藉由栽培不同品種的稻米,維持物種多樣性、提升糧食自給。例如紫糯米能益氣補身,製作紫米粥更是芳香可口;圓糯米可用以製作米食加工品,逢年過節的湯圓、蘿蔔糕不必外求;而糙米則是每日的主食,不同於一般糙米較硬的口感,我們堅持以人工日曬稻穀,米吸收了陽光的能量,自然芳香好吃。

水田不僅可以生產糧食,提供人類必要且豐富的養分,更可蓄積「水」這項能源,用以調節微氣候、涵養水源。稻米並非水生植物,但其好水的特性使得許多生物也能在田地裡共同生息。小水草、蝌蚪、蜘蛛與燕子,形成自然而然的循環與生態鏈,不一味追求產量換得的是更多生物安心棲息,並理解到原來人類是自然的一份子,而非主宰者。因此我們不使用農藥與化肥,讓稻米靈魂的寬厚與慈愛,在這一方水梯田裡盡情展露。

日本的蘋果爺爺木村先生曾說:「人類無法長出一顆蘋果或結出一穗稻米」。從育苗、插秧到收割,這120天中,稻米將日光、土壤、水分等轉化為養分,蓄積在胚乳裡,等待下一次的發芽茁壯。我們何其有幸,能領受大自然如此無私的給予。來一起收割吧,細聽內心最深的呼喚,循階踏上回家的軌跡。歡迎親子家庭、未來農夫、有志過自給生活者作伙來,學習稻稈謙卑地彎腰,學習山巒泰然地站立,再一次把自己種回土地。我們在熟透的金色稻浪中等你!

時間:8月6日(六)、13日(六)、16日(二)
地點:野蔓園(北投區紗帽路40-20號)
交通:http://goo.gl/GdrJ9z

活動流程:(將視情況彈性調整)
9:00  野蔓園集合
9:00-9:15 吃自己種的米計畫簡介
9:15-9:30 割稻與腳踏式打穀機教學、認識工具
9:30-10:30 水梯田收割
10:30-11:00 休息盥洗
11:00-12:30 共煮午餐
12:30-13:30 享用蔬食風味餐
13:30-15:00 水圳巡禮+摸蛤蠣
15:00  賦歸

注意事項:
1. 請穿長袖或著袖套,夏日蚊蟲活潑,穿長褲為佳。
2. 請自備飲水、碗筷、防曬用品、毛巾、換洗衣物、鐮刀(非必要)。
3. 如遇颱風將會調整活動日期,屆時將以email通知,請務必留意信件。

報名方式:請填寫線上報名表,並將款項匯至以下帳戶才算報名成功
匯款帳戶:匯款帳號:郵局700-00013610493740
聯絡方式:yamanagarden@gmail.com 或電洽0931-458434

2013/7/3

台東池上,全民插秧中!

因為我們種的稻米品種台秈十號跟池上一般種的台梗一三九插秧的時節不同

所以我們一開始錯估了時程,

由於天氣是不等人的,所以我們的插秧活動改在 7/13~14、8/3~8/4,這兩個周末進行。

如果大家沒辦法排開時間,還是要在原定 8/10~8/11,個時間,也可來體驗農活,

也可能是插秧 或者 補秧 (補被福壽螺吃掉的部分)



簡介
這次亞曼跟田間管理人榮吉、Steven 下台東,發現我們租的地比預計的小,只有4分。
但是卻還有很多朋友願意免費,或是以換稻穀的方式租地給我們耕作。
所以目前我們的地狀況是這樣的:
玉里 2分地
池上 4分地
鹿野 2分地
雖然地很分散,管理上比較費時間,但是這不失為我們打入當地社區的好方法。
(由於7/13.14第一梯次需要統計人數來租用小巴(車票目前不好訂), 所以請在7/7前完成第一梯次報名)

行程

7/13~7/14團
7/13
7:00 台北集合出發  (共乘 或 租小巴)
12:00 午餐
14:00 鹿野阿力曼的樹木森林導覽 (或自行到鹿野集合)
18:00 晚餐
20:00 睡在台東樸門協會會員侑名在山上的家 (鹿野)
7/14
6:00 出發至池上插秧
12:00 午飯
13:00 到玉里我們的地->回程
19:30 到台北

(行程會依實際人數與天候狀況作微調)

7/27~7/28
行程相同
但參加這團的朋友麻煩自行買火車票至鹿野
建議去程買莒光72班次 06:50發車,12:37分抵達鹿野,
回程從玉里搭自強231,2:21上車

 
8/3~8/4  &  8/10~8/11
要這兩個周末來的朋友,住在池上我們的臨時農舍 (貨櫃屋),生態導覽為池上大坡湖
我們會視狀況安排插秧行程。有可能是補池上那塊地的秧苗,也可能會插玉里那塊地

其他時間前往
這幾塊地就是我們自己的田,歡迎大家隨時去玩。
在池上有個簡單的貨櫃屋當農舍,要去的朋友也可以一起住那邊
其他時間前往,請電話聯絡田間管理人 
榮吉     0956685659
steven 0989210503 


費用
原則上就是此次行程花了多少錢,大家分攤。
車資: 1500元/人 (台北出發)
1.包小巴的錢 / 搭乘人數 ,估計1500元
2.共乘:補貼油錢加耗損 ,來回路程約1000公里,油錢約3000元 (車輛耗損加與駕駛勞心,算油錢2倍),6000元/4人=1500元/人
3.火車票自理,台北至鹿野來回約1200元/人,加補貼當地租車,也約每人1500元
餐費: 視情況分攤或自理,估計500元
插秧體驗與導覽費用:穀東免費,非穀東350元/人
住宿: 免費 提供通鋪與搭帳篷空間,請自備簡單睡具或帳篷,要住民宿的請自己處理




田間管理人日記

經歷了一連串披星戴月拔山涉水的奔波
我們終於在滿天晨星與人情味滿溢的花東
確立了孕育水稻田的初始之地
或許目前散落各處大小貌似不多不少
但希望藉由每粒種子的播下
能為在地農業帶來不一樣的方向與改變

在這裡
人與人的互動接洽
總會有發現新大陸般的驚喜
曾被誤認為小偷卻在後來不打不相識的成為朋友
人與人之間的信任承諾遠大於白底黑字的約束
種種巧合像是老天冥冥之中的安排

越親近這片土地
才發現有如此多種可能與機會等待有緣人來相會
讓我們一起為最初的感動與喜悅來打拚
20137在池上 插下 幸福的開始

2013/6/2

吃自己種的米-穀東招募中 (2013台東池上)

2009年吃自己種的米收割合影

我們是野蔓園

一個實踐樸門永續設計的農場,位在台北陽明山上。
種植稻米、小麥及其他蔬菜水果,以自給自足為目標。開設許多樸門永續設計相關課程,及傳統手工藝課程。在野蔓園,沒有課程的時候,我們吃的東西有七成以上是自己種的、自己做的。包括稻米、小麥、水果、香草、蔬菜等,甚至連醬油、酒、醋都是自己釀造的。



面對山下天母的百貨公司,木伯發動他的耕耘機

什麼是吃自己種的米計畫?

吃自己種的米在台北
吃自己種的米計畫開始於2009年,野蔓園園主亞曼開始在陽明山實踐用不用農藥、不用任何肥料,用最自然的方法種水稻。亞曼跟陽明山半嶺在地86歲的老農夫木伯學習傳統的種植技術,並以樸門更永續的方法種植。目前已經影響木伯放棄農藥與化肥,使用自然的種植方法。
我們每年會號召朋友們,一起手工插秧、收割,舉辦相關的活動與農耕工作坊,一起守護這片台北市最後的水梯田。今年吃自己種的米的宣傳影片,與活動照片

吃自己種的米在台東
2013年我們想玩大一點,號召大家到台東池上,做伙當穀東,一起揮汗一起歡笑,找回人跟土地的連結。

參加陽明山插秧的可愛親子


為什麼要吃自己種的米?

照顧地球、照顧自己
農藥濫用問題、台灣極低糧食自給率、農地休耕問題、糧食安全問題,都能由我們一個簡單的動作而改善。那就是吃自己種的米!
我們用最友善土地的方式耕作,讓休耕多年的土地能夠重新生產,生產出的乾淨糧食讓你不用再擔心安全的問題,因為那是我們自己種的。

為自然留一片地
我們希望透過招募穀東,一起自耕自食的方式,重新建立人與土地的連結。唯有我們赤腳踏在泥巴上,體會親手插下的秧苗長成風中搖曳的金黃色稻穗,成為香噴噴的米飯,我們才能體會我們也是自然的一份子。才能了解到環境問題並不只是Discovery頻道的節目內容,並不只是"專家"的事。

We are the nature, just do it!

野蔓園自己留種、選種的台秈10號


我們的種植方法

自家留種,手工與代耕
用自己留種、育種6年的台秈10號種子。整地、插秧、收割除了穀東手工體驗的部分,會與當地的代耕業者合作,用機器操作。(這部分視當時參與的人力而定)

不使用傷害環境的方法
不使用農藥、不使用破壞生物多樣性的有機防治方法(例如苦茶粕)、不使用肥料、不使用除草劑,用水位控制的方法來防治福壽螺。我們相信生意盎然的稻田,能養活各式各樣的生命,包括人類。

野蔓園自產的農作物 (今年會避免使用一次性的包材)


來當穀東吧!

每穀4000元,可以得到:
  1. 50台斤的稻米 (如有重大天災、農損,造成收成不足,則由穀東共同分攤)
  2. 免費參與插秧與收割兩次體驗活動

自己種的米

稻米50台斤以糙米的重量計算,建議食用糙米,健康,而且我們的品種很好吃。如要碾成白米會損失重量,不足50斤。
(50斤稻米,每人一餐吃100公克計算,可供四口之家晚餐開伙75天)



插秧體驗

活動在8/3~8/4,8/10~8/11舉辦兩場插秧活動,

兩天一夜行程含插秧體驗、生態導覽、當地交通及通舖住宿。

不含火車票,要請大家在池上火車站集合。

要帶家人朋友一起去也ok,要帶一大群人的話請先跟我們討論,個案處理

兩場之前的周間8/5~8/9也可以自行前往插秧,我們會有田間管理人招待及教學。
收割體驗

預計11月,日期未定


穀東招募已經結束,如果你還想支持這個計劃,

請填這個表格,留下你的聯絡資訊,我們將於下期計劃擴大時通知你!

有任何問題與建議請email到yamanagarden@gmail.com

陽明山上水梯田金黃色的稻浪


需要你的參與!

我們夢想能改變世界,就從每個人一點點的行動開始。

革命從來就不是一個人完成一件大事,而是一群人一起完成一件小事。

我們需要你的參與,即便是按個讚或是幫我們轉貼也有很大的幫助。


成本試算

種植成本如下:

項目  每分地金額 數量 共6分地
 / 4500 6 27000
插秧 /分 1200 6 7200
犁田(頭次)/分 1100 6 6600
犁田(尾次)/分 1100 6 6600
收割/分 1200 6 7200
秧苗/分 700 6 4200
曬穀/分 12500 6 75000
田間管理人薪水/月 15000 6 90000
小計
  223800

預計每分地生產600台斤,共3600台斤,每台斤的生產成本約62元

總成本如下:
項目 金額/斤
每斤生產成本 62.16666667
碾米/斤 6
包裝/斤 4
儲運/斤 10
總計 82.16666667


每穀4000元、等於每台斤80元,約為收成3600斤時的成本價。
如果風調雨順、老天保佑,收成超過3600斤,剩下的米會拿去賣,獲利的部分將投入明年的擴大規模生產,用友善環境的方式,為自然留更多地。

2012/5/15

最晚插秧的水稻田(120513)


這是全台灣最晚插秧的水稻田(應該吧哈哈哈)
於5/13號,一個不熱不黏的天氣把它完成囉。
這塊地原本是兩個階層,現在改成一個階層,用機器翻過但是翻的不好而且兩階並沒有弄平,但是水又已經放進來了,機器不能再進來,只好...用圓鍬來翻拉...


(網路上隨便找來的圖)

中間那塊也是兩階改成一階,我和香港來的換工阿古拚命的把高階的土搬到低階去,
當然也發明了些方法(用丟的之類的XD)很快但是也很累,終於搬平了之後就用圓鍬一鏟一鏟的...挖到底、旋轉、切碎剁細... 看起來非常簡單的工作搞得我們是腰痠背痛阿。
弄累了就躺在田埂上休息,衣服被噴起的泥漿弄得一塌糊塗洗不乾淨,所以後來知道要穿雨衣!~ 既防蚊又防泥巴而且戴上帽子躺在哪裡都不怕髒哈哈。





(←)照片沒有拍到第二階插秧前的畫面,不過第三階的有~




(→)這是第二階插完秧苗後,這三階都是黑糯米,今年才開始試種的。





(←)長的最大的一塊秧苗,拜福壽螺狂吃之賜,每個秧苗獲得的土和營養比較多所以長的大。





(↓)手工田埂,用鋤頭圓鍬補土,整型還是雙手最快,上面還有很多手痕哈哈。












                                            (↑)完成拉!~

            (↓)  長最大的秧苗,插下去明顯的比旁邊的大多了,還有些已經在盆中分播了。



                       (↓)      可以看到三階都插完拉! 最上層是用機器打的,          
                                    中間和下面都是用圓鍬一小區一小區翻過的,就看看成果會如何囉!



在翻的時候在想,要是哪一天真的沒有油阿電阿什麼的,還會用鏟子翻土的人還活得下去呢~ 所以雖然很累,但是翻完之後還蠻過癮的,原來還是做的到的!


Richard 120515 @中央大學

2008/12/9

花蓮樸門農場水稻收割
















經過一年努力的樸門花蓮專案.





終於有了豐美的收穫.





感謝曾經參與一起在這塊土地上努力的朋友.





期待明年能有更多的朋友參與





做一個土地公喜歡的人.