本日晚餐

地瓜香菇稀飯

地瓜皮 準備拿去烤

完成~

烤到一半時加入砂糖烤到化很好吃

本來想到的是拔絲地瓜，不過阿古說可以簡單一點加糖烤試試看，地瓜塊烤出來太好吃了來不及拍照就吃光了，剩下的地瓜皮本來不用刨的，不過既然都刨了就來烤烤看，實驗莫名的成功，有種跟地瓜不一樣的感受，還帶有點酥脆感。

Richard 120509