用窯烤麵包是這裡每個星期都要來一下的~
但是烤完之後還有餘溫呢，要拿來怎麼利用呢?
從三點半烤到五點一個半小時，成果如下~
看起來還不賴
但是一整個不好吃XDDD
老媽說應該是烤不夠久，但是烤太久又會乾掉跟馬鈴薯一樣阿...
後來想想，如果想要有洋芋片的口感是應該要切的超薄才行阿!
可惜我的刀工太爛了，又急著送進去烤，只能等下次再實驗囉!
Richard 120515 @中央大學
2012/5/15
窯烤地瓜片~(120512)
用窯烤麵包是這裡每個星期都要來一下的~
但是烤完之後還有餘溫呢，要拿來怎麼利用呢?
從三點半烤到五點一個半小時，成果如下~
看起來還不賴
但是一整個不好吃XDDD
老媽說應該是烤不夠久，但是烤太久又會乾掉跟馬鈴薯一樣阿...
後來想想，如果想要有洋芋片的口感是應該要切的超薄才行阿!
可惜我的刀工太爛了，又急著送進去烤，只能等下次再實驗囉!
Richard 120515 @中央大學
爬在發呆亭下的小黃瓜(120513)
這是牛奶種的小黃瓜先生，是我去士林市場買回來的苗，原本種了15顆，約莫過了一個月剩下10顆左右。
半農半X這本書裡面提到: 農夫灑種時會灑三顆，一顆給天上的鳥兒吃，一顆給地上的蟲兒吃，剩下的才是給自己的。所以看起來這比例還算很高囉!~
種在發呆亭下面的瓜瓜
往柱子上爬上去啦...
這裡的小黃瓜長得最快最好，因為沒有人想過要在這裡種東西吧所以地力很強大哈哈，
想像最後小黃瓜爬滿整個涼亭的畫面，一定很酷~
Richard 120515 @中央大學
最晚插秧的水稻田(120513)
這是全台灣最晚插秧的水稻田(應該吧哈哈哈)
於5/13號，一個不熱不黏的天氣把它完成囉。
這塊地原本是兩個階層，現在改成一個階層，用機器翻過但是翻的不好而且兩階並沒有弄平，但是水又已經放進來了，機器不能再進來，只好...用圓鍬來翻拉...
(網路上隨便找來的圖)中間那塊也是兩階改成一階，我和香港來的換工阿古拚命的把高階的土搬到低階去，
當然也發明了些方法(用丟的之類的XD)很快但是也很累，終於搬平了之後就用圓鍬一鏟一鏟的...挖到底、旋轉、切碎剁細... 看起來非常簡單的工作搞得我們是腰痠背痛阿。
弄累了就躺在田埂上休息，衣服被噴起的泥漿弄得一塌糊塗洗不乾淨，所以後來知道要穿雨衣!~ 既防蚊又防泥巴而且戴上帽子躺在哪裡都不怕髒哈哈。
(←)照片沒有拍到第二階插秧前的畫面，不過第三階的有~
(→)這是第二階插完秧苗後，這三階都是黑糯米，今年才開始試種的。
(←)長的最大的一塊秧苗，拜福壽螺狂吃之賜，每個秧苗獲得的土和營養比較多所以長的大。
(↓)手工田埂，用鋤頭圓鍬補土，整型還是雙手最快，上面還有很多手痕哈哈。
(↑)完成拉!~
(↓) 長最大的秧苗，插下去明顯的比旁邊的大多了，還有些已經在盆中分播了。
(↓) 可以看到三階都插完拉! 最上層是用機器打的，
中間和下面都是用圓鍬一小區一小區翻過的，就看看成果會如何囉!
在翻的時候在想，要是哪一天真的沒有油阿電阿什麼的，還會用鏟子翻土的人還活得下去呢~ 所以雖然很累，但是翻完之後還蠻過癮的，原來還是做的到的!
Richard 120515 @中央大學
2012/5/10
壬辰 四月, 蜜桃成熟時
今年位於溫室外麵包窯的水蜜桃樹比起去年多產不少，我猜不知是不是因為多了燒麵包窯的二氧化碳，哈! (麵包窯是去年四月才完成啟用的)亞曼說這一棵蜜桃樹今年大概可以有三百多個桃子的收成，扣掉三分之一的自然掉落量，如果我們前一陣子認真套袋的話，至少可以吃到200個，可惜我們套袋的動作太不確實，前前後後最多也只有吃100個可以吃吧。
2012/5/9
2012/1/27
2012 年樸門聚樂部落讀書會簡章
2012 年樸門聚樂部落讀書會簡章
主辦：台灣樸門永續發展協會
宗旨：回歸自然永續生活之道，落實照顧地球，照顧人類，分享多餘及樸門自然永續經營生命的精神。
主題：自給自足的生活，樸門永續生活設計，綠生活，永續經營等相關課題。
地點：台灣樸門永續發展協會會址
宗旨：回歸自然永續生活之道，落實照顧地球，照顧人類，分享多餘及樸門自然永續經營生命的精神。
主題：自給自足的生活，樸門永續生活設計，綠生活，永續經營等相關課題。
地點：台灣樸門永續發展協會會址
費用：場地茶水費樸門協會會員50元，非會員100元 (現場付費)
(一) 讀書會:2012年2月~2013年1月，每月第一個星期一18:00~20:00進行
日期
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主題
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2/6
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紀錄片:《盧貝松之搶救地球》亞祖-貝彤 導
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3/5
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《棄業日記:這輩子一定要出走一次啊!》 買買氏著
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4/2
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紀錄片:《基因狂想曲》 努荷薩尼、貝荷盧導
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5/7
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《半農半X的生活:順從自然，實踐天賦》塩見直紀 著
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6/4
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紀錄片:《森之歌》 柯金源導
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7/2
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《這一生，至少當一次傻瓜》 石川拓治著
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8/6
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紀錄片:《水資源大作戰》Sam Bozzo發行
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9/3
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《天地有大美》 蔣勳著
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10/1
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紀錄片:《魚線的盡頭》Rupert Murray發行
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11/5
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《在愛裡相遇》蔡穎卿 著
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12/3
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紀錄片《社區的力量-古巴如何渡過石油高峰期》
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1/7
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《種好菜過好生活: 社區協力農業完全指導手冊 》伊莉莎白.韓德森著
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2011/6/13
香港SANDY的換工體驗 5/21~6/5, 2011
香港SANDY的換工體驗 – 在野蔓園學習自給自足
從來沒有想過在這裡是要學習如何【自給自足】。
來這裡的志工，不只學習對環境友善的有機農業那麼簡單，
最重要解決的就是食的問題，
2010/4/19
Permaculture PDC at Malaysia
Permaculture Design Course
December 3 – 18, 2010
at the
Tanjung Sutera Resort
Southern Malaysia
taught by
Darren Doherty and Christian Shearer
in partnership with:
This full 72-hour certified Permaculture Design Course will consist of a broad range of topics applicable to life anywhere on this planet, yet will be tailored to the needs of the students at hand. Participants will help to co-create the design of edible forests gardens, natural buildings, water catchment and irrigation systems, as well as actively implement on the hosting land.
December 3 – 18, 2010
at the
Tanjung Sutera Resort
Southern Malaysia
taught by
Darren Doherty and Christian Shearer
in partnership with:
This full 72-hour certified Permaculture Design Course will consist of a broad range of topics applicable to life anywhere on this planet, yet will be tailored to the needs of the students at hand. Participants will help to co-create the design of edible forests gardens, natural buildings, water catchment and irrigation systems, as well as actively implement on the hosting land.
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