野蔓園換工日誌：練就真正的斷捨離

練就真正的斷捨離

開場我寫了三次，真的很難寫，就接受自己是個碎念囉嗦的人吧，想看我心得的人請多點耐心(?)，字句就不斟酌了。

一進野蔓園就是震撼，因為功課沒做足，我並不想讓別人的心得影響我的決定，所以我只單純把部落格上換工須知、野蔓園簡介那些重複讀了幾次，就決定來換工了。當時的小木屋真是嚇到我了，牆面還沒補完，所有的換工都住在同一間小木屋裡，真的很傻眼，但我在短短的幾秒鐘之內(我還記得我站在小木屋的窗戶旁)告訴自己「我要留下來」，一個非常堅定的聲音。

在野蔓園有很多東西是不需要的，例如洗髮精。我早就在嘗試 shampoo-free 了，小蘇打水、肥皂、洗髮皂，我都用試用過，後來乾脆只用熱水洗頭，一週用一次洗髮精，但油頭和頭皮屑還是困擾我許久，在野蔓園，曉琳和我分享 poo-free 的心得，發現重點是「不洗」，而不是用什麼東西洗，不一定要把頭髮理光，長髮也可以做到。

不需要洗澡，冬天、特別是寒流來的時候，幾天沒洗也還可以。在城市裡的生活，不僅要求乾淨整潔，而且還是過度乾淨清潔，不惜成本與資源的消耗，就是要乾淨美觀快速便利，不允許一丁點雜亂、髒亂，在大自然裡沒有「髒亂」，可是城市裡有。隨著時間過去，慢慢辨別出自己真正的需要，我帶了不少用不上的東西，行李箱也只適合在交通便利、有人行道的地方拖行著，後來，我把26吋的行李箱換成40公升的登山包，我知道我還可以再減量，只是需要一點時間，沉甸甸的背包，裝著冬夏兩季的衣物，還有另一個後背包裝載一些小東西，它們時時在提醒我，身上的東西太多了，假以時日，我希望40公升的登山包就可以走天涯

初到野蔓園，笑聲不斷，很久沒有開心大笑了，我實在想不起來進野蔓園之前的前一次大笑是什麼時候了，而且，一群人聚在一起，好像隨便講個什麼也很好笑，是我太久沒有經歷團體生活了嗎? 我不知道，但是，是這些笑聲讓我想留在野蔓園的，是跟這些人緊密地合作、一起生活、工作，讓我覺得城市裡的生活太疏離了，人的原子化，雖然保有獨處的空間，但個人被放得太大了，而另一個極端就是野蔓園，與人太緊密，沒有獨處的空間。穿梭在這兩者之間，擺盪在想與人連結也需要一個人，很難保持平衡，我也不知道有沒有「平衡」的狀態。像這種密集地與人相處，聊天的內容不是重點，而且還常常講完就忘，重要的是氣氛被炒得很熱絡，絕無冷場(怎麼可以!)，大夥兒聊得很起勁，我不禁納悶：幽默就是要講垃圾話嗎? 我果然就是不懂得喇低賽的技巧。

笑完了，當然也會哭。在準備PDC的每日料理期間，不停地被改菜單，改到我不僅想發火，也很想哭。我覺得自己莫名其妙地一頭栽進料理的世界，我對作菜沒有特別的興致，過去也只做一人份的餐點就好，突然就要做到20人，雖然有大廚、有夥伴一起，三、四個人在廚房裡忙東忙西，我還是忍不住爆炸了，連續(?)14天，整個出餐的流程都跑過了，要煮幾杯米、菜怎麼搭配、怎麼調味、怎麼讓大家吃飽，慢慢心裡也有譜了，後來我發現我一個人還是煮很久才能煮好，但那是因為劈柴和生火還不熟練，然後我又繼續練習這個部分。

在野蔓園待了快兩個月，有一次太累了，怕眼壓太高，一早就把眼鏡拿下來，在溫室澆水的時候，赫然發現了鬼椒，這實在太驚訝了，竟然是在拿掉眼鏡之後，也沒特別用力看就一清二楚地看到了鬼椒，為什麼前面幾天每天都是我澆香筴蘭的，而我完全沒有看見，近八百度的近視，眼鏡到底讓我看到了什麼，真的好奇怪。另一個令我驚訝的是切薑絲，沒戴眼鏡卻切得很好，切得比以前細，所以先前切菜太依賴視覺了，拿下眼鏡就會把其他的感官打開，戴著眼鏡不見得能看得更清楚，因為某次我把切塊的南瓜誤認為木瓜，而我有戴眼鏡，還是看錯了(全場大笑)。

決定到建國花市幫忙，其實也沒考慮太多，我有門市工作的經驗，也曾在街頭賣東西，第一線的銷售我並不陌生，抱著「去看看」的心情就答應了。結果，我想我這輩子最快認得這麼多的植物就是那些香草了，從0到60分。後續當然還有很多可以精進的地方，例如我對薄荷類的那些品種老是搞混，本土類的草藥莫名難記，怎麼向顧客說明這些香草的照顧方式，特別是跟他們說的那些我很多都沒有做到哇，搞不懂的那段期間好像都不是我澆水，就算是我在澆水也都亂澆一通，可是香草都還長得很好，我真的不知道為什麼，長的不好的，我也不知道原因。從場佈到結束收拾，到花市擺攤一點也不簡單，顧客會問的問題，他們的種植經驗，是不斷不斷地刺激著我。自從我到野蔓園，我的週末幾乎都在花市渡過，有時園裡有活動，我很想留下來幫忙與參與，但又想到在花市可以讓我得知別人的種植經驗與遇到的問題，有幾次覺得很掙扎啊。

我記得有次小白要我播種蕃茄，我在苗盤上擠出蕃茄種子，澆水澆了幾天，沒什麼動靜，後來，苗盤上終於有點綠意，我蹲下來審視整個苗盤，實在看不出來是種子發芽，還是長了雜草。似乎就是那一天，不知是午餐還是晚餐的時候，亞曼問起蕃茄發芽了沒，小白和飛魚不約而同地回答，不曉得是不是蕃茄發芽，因為它們都長這樣，同時將雙手高舉過頭，擺成葉子的樣子，連亞曼都笑了，那畫面我想我這輩子也許都難以忘懷，他們應答時的語氣、他們的動作，那副可愛模樣。他們是討人喜歡的，野蔓園的夥伴，一起睡一起醒的你們，讓人很喜歡。

待到第三個月，像是熱戀期過了，真正的考驗來臨。我開始感覺到每一天都過得好漫長，到了隔天卻想不起前一天做了什麼，而且早上也常常爬不起來，感覺自己睡不飽、老是被蚊子吵，時序漸漸入夏，每天都要薰香，很難想像真正的夏天。我不知道會待多久，但，未完待續。

【野蔓園換工小哥的換工後記】持續中......

佛曰:不可說,心得如果只寫這句多輕鬆啊!

我看安玉寫得好生動,細節我不再贅述。

這是我第一次自食其力(雖然不是很給力),大部分在蓋自然建築和在廚房幫忙,總之前兩週過得很充實,我認真過好每一天,完全融入當下,並經歷過許多的第一次(只有大黃那次是保護級),認識各路人馬,都滿好相處,一起工作,聊天,生活,住在同個屋簷下^_^ ;我居然還當起太極拳老師,只希望不要誤人子弟才是;PDC開課後晚上都有茶會以及長談,只是大家喝茶後半夜一直起來幫植物澆水,所以香蕉才別有一番風味?還有謹記,鍋粑不可兒戲啊!

在這我最喜歡烘濕柴雖然...,把它們一根根疊著圍在火箭爐周圍,要讓它結構穩,有時要換面烤,像小時候堆積木,很有趣!

還記得有次來了50人,那天是我這生洗過最多的碗盤,而且這裡的盤子頗有份量,洗了一個小時,很有挑戰性。

有天赤腳走在長著荊棘的地讓我想起聖經上寫的:你必終身勞苦才能從地裡得到吃的,地必給你長出荊棘和蒺藜來,我想樸門應該輕鬆點,有點重建伊甸園的概念,還是建議種點根莖類吧~

第一次下山覺得都市沒什麼生氣,可能是跟山上比不自然,以後還是多出門活動,多上山好(哈哈哈哈)。

最感動的一次應該是我煮飯時,小白和飛魚冒雨採菜,幸好山上的雨不會讓你們禿頭,否則我會良心不安啊!但大廚手藝待加強就是了。

過一段時間後,我和阿虢手背都超乾燥,發黑,甚至還冒過血,只能說以前沒做過粗活,但經過這個月的鍛鍊,我變得強壯些,感謝搬不完的桶子,石板,以及蘆薈與左手香。

兩週後,隨著阿虢和安玉的離去,以及我考試成績出來,我開始想著未來要幹嘛,腦中出現許多質疑自己為何來這的原因,而忽略我正在做的事,於是我漸漸陷入無盡的思緒,上工時難專心,有時心不在焉,甚至只想趕快收工,約莫一星期才回神,現在回顧,發覺自己遇到做選擇的時候容易退縮,分心,看來我定力還有待加強,希望能以這次經驗做為警惕,以後能沉著些。

一起生活,塗牆,踩土,遮屋頂,蓋屋頂,劈柴,搬東西,備料,煮飯,洗碗,談天說地,喝茶,圍爐取煖,拈花惹草,看松鼠,看大黃...,上課,搬東西,騎車,坐車,把麵團桿黑(好像只有我欸),穿衣服泡湯(簡稱川湯),打拳,插秧,撿螺,收割,實在太多回憶,山下仍有不少挑戰等著我,只盼時候到時我能從容應對,能聆聽內心的聲音來做選擇,並繼續過更環保的生活,好好活著。

#療癒莊園不是夢

Let me think...

Buddha said unable to talk. It'd be much easier just to use this as my summary.

This is my first time to be fully independent, hopefully not too dependent on others.Mainly I revolved around natural buildings and the kitchen. I enjoyed the first two weeks, living every day to its fullest extent, immersing myself into every moment. Experienced many first times, only one of which required parental guidance (Da Huan). Got to know people from all walks of lives, all genuine. We worked, chatted, lived under the same roof. Somehow I became a tai chi shifu. Fingers crossed I got it right. We always had tea and long chats at night during PDC. Then we'd wake up in the middle of the nights to water plants. No wonder the bananas had a unique flavour. Also, don't mess with the crispy rice cake.

My favourite task here is drying firewoods. Stacking them around the rocket stove, keeping its structure stable, turning them to the other side sometimes, just like playing lego when little. So much fun!

Once came 50 people and I broke the record for the most dishes I've washed. The plates here are great for strength training. Took an hour to finish. Really challenging.

The other day I walked barefoot on a place sprawled with thorns and recalled a few lines from the Bible, "In sorrow shalt thou eat of it all the days of thy life. Thorns also and thistles shall it bring forth to thee." I think permaculture doesn't require such hardship, kinda like rebuilding Eden I guess. Plant some tubers may I suggest.

The first time I got back to the city I felt it lifeless. I guess it's not that natural than up here. Better go out and up more.

The most touching moment would be Xiao Bai and Fay Yü went out in a big rain to get veggies for me to cook. Hopefully the rain up here wouldn't make you bald or I'd feel really really guilty. As for the chef, he needs much more training.

After two weeks, with two returned to school and the announcement of my exam scores, I started to think about my future and many voices that doubted the reason I came up here arose. I became mindless of what I were doing and eventually strayed off from the present, trapped in incessant thoughts. When working, I found it hard to concentrate, did it absent-mindedly and sometimes even just wanted to rest. I came back to life after a week. Now I look back and see I faltered easily when facing a crossroad. Hope I learn from it and remain cool next time.

So many memories here. There are some challenges awaiting down there. Hope when the time comes I can handle them with ease, follow my inner voices, live more environmentally friendly and fully.

#RebootGardenAin'tJustADream