野蔓部落

蔭油DIY簡介】 蔭油的製作流程大致分為接菌à發酵à調味à過濾，4大步驟。通常選在5月端午節的時候開始製作，因為蔭油的發酵期為120天，端午節後穩定的日曬和高溫最適合發酵，不把握5月黃金時機，還做不出來呢！ 【亞曼老師的樸門理念】 這次教學的蔭油用鹽比例較一般...

今日一早手機才打開就電話接不停.原來蘋果登出前日生質柴油的專訪.幾乎所有電子媒體都希望能專訪.於是就約下午在野蔓園實操作.以符合大眾知的需求. 回想3年前大眾還不會有物價.能源.與食糧的危機意識.但不過三兩年光景這些議題都浮現出. 也深覺5年前開始推動樸門簡樸生活的重要.尤其...

今天，兩位荒野的朋友大冠鷲與藍雀，翩然到訪。將近一年前，他們由部落格與我聯絡，想要一訪野蔓園。 上週我在花蓮授課，他們不期來訪，卻無緣相遇，今天總算得以見面。這兩位非常特別的朋友想要過回歸自然儉樸的生活，也對樸門的理念也十分認同。兩人更有心想要幫助一些被憂鬱困擾的朋友，...

終於來到由台灣WWOOF安排的野蔓園，這一個星期的所見所感，完全是預計之外。頃刻，千言萬語，不知從何說起......首先，我要聲明，由於每個人的背景不同，對事物的體驗也有不同的反應，以下分享的，是我個人的主觀感受，也許未必是事實的100%。野蔓園，並不是想像中的有機農莊，...

亞曼的野蔓花園 請不要叫我唐先生，叫我亞曼就好了，亞曼是梵文名字。 亞曼本姓唐，原來從事建築、有限電視、衛星電視的行業，180公分高的亞曼，3年前體重超過100公斤，身纏各種慢性病、文明病、富貴病，40歲以前是我糟蹋身體，40歲以後市身體糟蹋我。以前工作壓力大，衛星電視一斷訊...

一場以實踐樸門理念.結合工作渡假的體驗課程終於在花東淨土上演. 感謝參與演出的同好熱情投入.期許樸門種子在美麗的花東海岸開花結果. 亞曼

最近不斷接受到物價上漲的訊息.尤其民生必需品大宗物資中的小麥.黃豆.其直接影響反應在日常生活中的是麵食、食用油的上揚.而相關產品如麵包、麵食、豆腐甚至醬油.豆腐乳等各類豆製加工品也悄悄上而物價上漲的因素很大一部份是運費.不用說與油價衝破100美元的價位有直接關聯. 日...

2008年樸門工作假期 各位朋友大家好！我們是一群由愛好樸門（Permaculture）的朋友所組成的同好會─「樸門聚樂部落」，為了學習並實踐與大自然互利共生的永續生活方式而凝聚在一起。 那什麼是樸門呢？ 開山祖師Bill Mollison曾經這樣定義：「Permac...

2月15日午後1點鐘蔡大哥,亞曼以及我子萱三人於午後5點到達花蓮市區,並在享用完吃到飽的素食晚餐後就到理想大地園區,隨即約同阿田在客房內討論細部的問題譬如開墾需要的工具上課的收費課程時間等等,於11點大致開會認同後才各自就寢.第二天和梁副總有碰面半小時,接著就開工種植由阿...

綠屋工作坊-樂活DIY 97年上半年活動表 各位夥伴： 去年一整年已實踐與體驗樸門農法在野蔓園開設”綠屋工作坊”生活DIY教室雖然不是每個人會在生活中落實但因為有大家踴躍參與讓所有課程圓滿完成當然還包括烘焙坊的diy課程，因此今年還是將Permaculture 的理念融...