野蔓部落

照顧地球 照顧人類 分享多餘

2007/12/21

綠屋工作坊麵包烘焙課之二(心情分享)

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12月16日晴朗今天上課學員其中一位是來自德國的卡士登,由於崇尚自然希望吃的健康,僅管已經來台灣已有一年半載確無法接受那些食物有添加不好的化學添加物等例如味精,就完全無法忍受,也因此希望找到一處園地能完全不使用有害物質造成身體及地球的傷害.雖然他一直急於想用他那破破的中文和...
2007/12/15

綠屋工作坊烘焙課麵包窯實作(心情分享)

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12月9日天氣晴朗一行八位學員有與亞曼共乘者有自行前往者,首先由亞曼老師介紹野蔓園生態環境開始,此次不同點是從結合樸門的觀念出發並且配合powerpoint的文字和圖片先和學員有互動和瞭解,接下來就是重頭戲開始.大家捲起褲管衣袖,脫下鞋襪準備接受一連串緊湊又健康的麵包窯實作...
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2007/12/11

12月綠屋工作坊課程

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綠屋工作坊-樂活DIY 96年12月活動表 各位夥伴: 很高興在今年為了進一步實踐與體驗樸門農法上半年已在野蔓園開設”綠屋工作坊”生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中.感謝...
2007/12/3

野蔓園之烘焙課程

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野蔓園綠屋工作坊之烘焙課程 歡迎各位夥伴: ,感謝各位支持樸門的朋友,今年綠屋工作坊有增加一位生力軍烘焙師鄧秋芳蹤(大象),因此12月開始成立麵包烘焙課程在寒風中可以吃到自己利用手工窯烤的麵包是一件多麼令人幸福的事,請各位朋友踴躍報名上課. 很高興在今年為了進一步實踐與體驗...
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2007/11/27

2007牯嶺街生活藝術節

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2007樸門與野蔓園綠屋工坊夥伴亞曼.柚子.維妮.大象.小黎.抹香鯨.氧化鐵(抱病)全家.蔡大哥.風颱.Tammy.子萱.小菁.以及雨水專家曾老師等無私的演出使Permaculture再次走入人群.穫的熱烈迴響.我們預約2008再相會 http://www.flickr...
2007/11/12

野蔓窯二號

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此為野蔓窯烤二號窯,歷經野蔓園主人精心策劃,並且和多位義工共同付出汗水與辛勞,並且利用樸門的概念將不起眼的泥巴.稻草.碎砂石,化腐朽為神奇而創造出可以多種利用的手工窯.並且將於此次活動,由大象教授如何烤出香噴噴熱騰騰的手工香草窯烤麵包,將會令您烤過還想再來嚐試,請勿錯過.

綠屋工作坊11月課程

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各位夥伴: ,感謝各位學員繼續支持野蔓園的授課,由於現在大家所習慣使用的不管藥膏保養品都脫離不了化學和類固醇等對人體以及對整個地球生活環境都有相當不好的影響,從個人.家庭.團體.盡一份力進而至影響整個社會一直是綠屋工作坊實行樸門精神的原意,也願意提供出這個園地希望有志一同想法理...
2007/10/11

綠屋工作坊10月課程

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綠屋工作坊-樂活DIY 96年10月活動表 各位夥伴: 9/15已辦糙米醋製作,感謝立本支持授課,但因世貿有機展覽有眾多好友詢問可否再次開班,因此於10/27星期六再開糯米醋製作(亞曼講師)所以請各位學員踴躍報名上課. 另外先前參加醬油DIY課程的學...
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2007/9/26

綠屋九月課程

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宜蘭純釀糙米醋達人于立本教授糙米醋製作.用今年自種自然生產的糙米依傳統古法釀造期待那一缸香醇金黃的的醋香...還有天然大補元氣的福圓--日曬龍眼干多吃不上火.與土窯烘烤乾燥的龍眼干差別在那裡?健康自求.天然自製鳳梨酵素讓你吃的健康又不貴.都在吃喝玩樂的課程中輕鬆學習 ...

香港環保與永續社區同好體驗交流

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九月初接到一通香港的電話.那端傳來的是一陣急促的驚喜.原本以為無望的嘗試竟然有了回應.原來一群香港朋友對野蔓部落的綠屋課程有興趣.幾番連繫終於成行..當天有台灣Permaculture的介紹以及指名要做的鳳梨酵素.龍眼干.豆腐乳與最熱門的傳統蔭油課程.真是有效率的香港...
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